第262章 蘇曼的選擇
重生之美食帝國 by 迷路的龍
2022-11-21 20:36
也難怪包子陵生氣,任誰看到自己辛苦的成果被拿來竊用,都不會太高興。
只是事已至此,多說無益,蘇曼和包子陵沈默的讓過了通道,那個喚作阿勒的男子斜瞥了他們壹眼,伸手招了人來,把那壹盤冒著濃香的牛扒給送了出去。
片刻之後,送菜的人快速的返了回來,在阿勒耳邊低聲說了兩句,阿勒嘴角微挑,帶了些殘忍的對那廚師道:“抱歉了,先生,殿下說這牛扒醬料濃郁,入口香濃,可說到底,也不過是個牛扒罷了。”
那廚師臉色煞白,解下身上圍裙,快步的向外走去,包子陵的臉色越發陰沈,心裏比方才知道自己作品被盜用了還要郁結三分。
蘇曼小聲勸慰他:“那人的手藝壹定不如師兄,如果師兄親自動手,怕是不會如此結果。”
包子陵輕哼壹聲,心中的氣頓時順了不少,再看蘇曼也順眼多了。
剩下的兩個人也很快把菜品出爐,壹眼望去,俱都不凡,壹個做的羊肉手抓飯,壹個做的什錦烤串,蘇曼眉毛挑了挑,這兩位完全是按照阿拉伯世界的就餐習慣來的。
大部分人都有飲食慣性,對於來自家鄉的食物有著異乎尋常的偏愛,就像是四川人走到什麽地方都要帶著泡菜壇子,東北人到了哪裏都不忘了腌酸菜壹樣。
只是也有特例,蘇曼懷疑,對於壹個自幼吃遍世界美食的王子殿下,這種食物慣性是否還存在。
果不其然,這兩位做好了飯菜,眼巴巴的送到了阿勒面前,阿勒卻漫不經心的壹揮手,“就這東西?我們家的廚師不比妳們做的好?兩位也不用費心思了!”
那兩個廚師面色慘白,對視壹眼,灰溜溜的向外走去,看背影,頗有幾分垂頭喪氣。
蘇曼心中奇怪,因為方才她的仗義執言,包子陵對她印象改觀,這時看她面露疑惑,便低聲解釋了起來:“阿齊茲王子出手闊綽,只要能讓他滿意的廚師,都可以提出壹個要求——”
蘇曼恍然,這位阿齊茲王子,倒是真像是阿拉伯神燈了。
壹個願望麽,蘇曼雙眼迷蒙起來,半晌輕笑壹下,她倒是也有壹個小小的願望呢。
阿勒邁開長腿,到了兩人面前,傲慢的道:“好了,輪到兩位了,讓我們看看,妳們有什麽出奇制勝的法寶吧!”
蘇曼和包子陵對視壹眼,同時從對方眼中看到了彼此的決心,下壹秒,兩個人轉過頭來,面色堅毅,卻是各自進入到了烹飪狀態。
蘇曼決定做壹道川菜,麻辣牛蛙,其實是幹鍋的壹種,所謂的幹鍋,就是用油翻炒大量香料,待炒出香味,把各種菜色丟進去繼續翻炒,最後出來的成品,就叫做幹鍋,又叫麻辣香鍋。
這壹個香字,就道盡了幹鍋的誘人之處。
著名的麻辣香鍋有麻辣肥腸,麻辣排骨,麻辣雞塊,而麻辣牛蛙,就是其中比較經典的壹道。
蘇曼之所以選擇做麻辣牛蛙,主要是因為這道菜,既保留了麻辣香鍋的特點,同時又因為食材牛蛙的特性,不會特別辣,而麻辣香鍋,可以說是世界上最刺激味蕾的菜肴之壹了,單是聞著,就已經感受到了無盡的香味。
反正這只是第壹關的入口試驗,第二關才是真正的考驗,蘇曼判斷,這第壹關,其實是判斷廚師的水準,看是否有可能做出令王子滿意的菜肴。
阿齊茲王子不愧是出了名的口刁,這西式廚房內,各種調料竟然應有盡有,全部用小瓶密封罐裝好,上面的標簽則同時使用了阿拉伯語和英語來標記,不但表明了調料的名字,甚至還包括了調料的原產地,分門別類,清晰非常。
蘇曼便從其中滿意的找到了四川產的紅辣椒和麻椒,這兩種是最基本的調味料。
其他的還有八角丁香肉蔻桂皮等十余種香料,在蘇曼已經知道的菜譜裏,沒有任何菜肴的調料放的比麻辣幹鍋還要多了。
蘇曼把這些香料從幾百種產自世界各地的香料中找出,頗費了壹番工夫,等她尋找妥當,那邊包子陵已經風風火火的燒熱了鍋。
隨著壹股肉入油鍋的焦香泛起,蘇曼下意識的向著包子陵瞥了壹眼,剛好看到壹大塊四四方方的牛肉進了油鍋。
蘇曼眉頭壹皺,她馬上明白了包子陵的意圖,這小子辛苦調配出來的方子被旁的廚師盜用,乃至落了個不過是牛扒的評語,讓他心中十分不平,這次便想要親自動手,洗刷恥辱。
蘇曼苦笑,她那壹句本是開導,沒想到包子陵竟然當了真。
只是王子殿下是什麽人物,蘇曼用腳趾頭想也知道,前面那兩個人做的羊肉手抓飯和什錦烤串,無論從顏色還是香味上都是上上之選,卻連送到王子面前的資格都沒有。
可見,王子殿下是壹個對美食斤斤計較的人,這樣的人,會允許同樣的菜肴於壹天之內,在自己面前出現兩次嗎?!
蘇曼已經拎起了油壺的手緩緩地落了回去,包子陵已經必敗,她就絕對不能輸了。
而且最好還要通過她的努力,讓包子陵也跟著受益。
換句話說,她做的菜,不但要讓王子殿下滿意,甚至要龍心大悅的對其他菜色也網開壹面。
這條件何其之難!
如果換了別的時候,換了別的食客,也許蘇曼也無能為力。
蘇曼的手在油瓶上摩挲半晌,壹旁的阿勒不耐煩的催促起來:“妳這個女人,到底做還是不做?!”
看方才那壹副在香料瓶子裏挑挑揀揀的架勢,還以為是什麽高手,誰知道半天不動彈,估摸著又是上門訛錢的!
蘇曼暗嘆壹聲,終於做出了決定,她本不想這麽做的,沒想到到底還是要走這壹步。
其實早在蘇曼知道了阿齊茲王子的身份的時候,就有了壹個想法,可是她總想著要憑借自己的實力試上壹次,就把那個想法深深的埋在了心底。
現在看著包子陵被自己壹句話連累,她卻是不得不出手了。
蘇曼果斷做了決定,臉上的仿徨之色盡去,她松開油瓶,開始網羅其他食材,原本挑揀好的香料卻是盡皆不用。
壹刻鐘後,包子陵面前的煎鍋上牛扒滋滋的冒著熱氣,他眉間舒展開來,這壹道牛扒他煎的恰到好處,外香裏嫩,看著分外誘人。
心神壹松,他向著蘇曼望了壹眼,頓時壹楞,隨即脫口叫道:“蘇師妹——”
蘇曼擺了擺手,把盤子仔細的扣嚴,方松了口氣,笑瞇瞇的道:“師兄也快做好了?我搶先壹步,就先送進去了!”
包子陵眉頭緊鎖的看了她壹眼,快速的別過臉,把鐵板上的牛扒撈了起來,撒上精心調配的醬料。
只是到底還是晚了壹步,阿勒已經令人把蘇曼做的那道菜給送了進去,他上下打量著蘇曼,欲言又止。
這次的結果出來的也很快,卻不是每次負責送餐的撲人,而是換了壹名高大的軍官,他穿著西式的迷彩服,頭頂卻還纏著白色的頭巾,面容堅毅,大步走了進來後,在廚房內隨意壹掃,視線落到了包子陵身上:“剛才是妳做的嗎?王子殿下要見妳!”
話音未落,這位年輕的軍官便奇怪的發現,屋子裏的人的視線居然同時落到了壹個年輕的女孩身上,那女孩紮著馬尾,笑意吟吟,看著十分青春,卻讓人無論如何也想不到廚師身上去。
年輕的阿拉伯軍官的臉色頓時變得非常精彩,片刻後,他輕咳兩聲,惡形惡狀地叫道:“那好,妳跟我來壹下!”
蘇曼大大方方的到了他面前,頓住腳,壹指旁邊的包子陵,笑瞇瞇的道:“這位是我的師兄,我們壹起來的,可以壹起去見王子殿下嗎?”
頓了下,她不容拒絕的補充道:“如果我師兄不去,那我也不去了!”
那軍官板起臉,正要反駁,腦袋突然歪了歪,似乎得到了什麽指令,他勉強點了點頭:“好吧,妳們壹起來吧!”
包子陵壹頭霧水的端起自己精心烹飪的牛扒,跟在了蘇曼身邊,低聲問道:“什麽情況?”
蘇曼笑了笑,“大概,是我做的美食,打動了王子殿下的芳心吧!”
若是包子陵沒有見過她做的東西,大抵也會相信這話,可是他方才明明見到了蘇曼做的,這次卻是怎樣都難以相信了。
帳篷行宮離的並不遙遠,幾人很快抵達,軍官上前和門口的幾名守衛溝通了下,蘇曼二人便順利的通過了。
隨著行宮大門壹點點打開,蘇曼也頗為激動,馬上就能看到阿齊茲王子了,他究竟是什麽樣的人?還有,這個奢華的行宮內部,又會是怎樣的情景?
蘇曼已經下意識的腦補出了貴族美少年歪躺在雪白的波斯地毯上,壹群阿拉伯舞娘圍繞在他的身邊,為他服務。
隨著行宮的門漸漸洞開,陽光也壹起映了進去,蘇曼壹腳踏入,頓時被撲面而來的綠色震了壹下,腳下壹頓,幾乎難以邁步。
怎麽會!行宮之內,居然像是壹座小型的原野,壹眼望去,各色植物茁壯成長,綠意盎然,讓人仿佛置身野外。